「當居住在市區時，我一直很懷念小時鹿野老家有大大的庭院，週圍綠意盎然、鳥語花香，以及陽光從樹葉縫隙中灑在肩上的那些時刻。」

退休後，簡姊帶著一家人從台東市區搬到卑南鄉太平郊區，公公將手中三千多坪的腹地全交予她一手規劃打理，從此，她實現了回鄉下生活的美好願望。

中央山脈腳下，如童話般寧靜的世外桃源。

台東的「幸福旅行‧舍」，座落於靠近中央山脈旁的卑南鄉太平村，當車子正準備轉入民宿小巷時，忽然有股伴山而生的錯覺，眼前低矮的房子擋不住山的壯闊，那掛在山腰間的縷縷白煙緩慢飄移，沉靜了所有煩躁的情緒。

入住「幸福旅行‧舍」，從五感都能真切感受到美好的台東幸福感，一眼望去，遼闊、怡然而不造作的田園風情，正如「山居歲月」中所書寫的，原來這便是所謂「真正的生活」。

幾棟可愛的房子，自圈成一個小小社區，共享一大片的青綠草地、藍天白雲、池塘、與主人家親手種下的每株綠樹，門前蜿蜒小徑引導旅人慢步走入民宿主人精心準備的舒適空間裡。

屋簷上的一簾幽夢，還有一盆盆小巧可愛的多肉植栽都是簡姊與家人一同悉心照顧的寶貝，她說「幸福旅行‧舍」是民宿，也是自己家，只想把生活中簡單、純淨、好的生活帶給來到這個每一個人。

早晨，讓鳥鳴與日光輕聲喚醒。

推開木門，一塵不染的地板、簡約寬廣的起居室、細膩柔和的實木家具，整屋子的質感被陽光烘托的暖意十足。

一樓設置適合三代人一同居住的六人房，挑高的格局，即便是樓中樓也寬敞宜人。房間內的木造樓梯，特別將梯面距離加寬降低，走起來每一步都踏實安穩；注重採光的設計，讓一、二樓都有著大片窗景，從窗外看出去，可遠眺有小富士山美名的射馬干山，隨著時序觀察層層山巒景緻變化，是怎麼也看不膩的美景。

生活本該回到單純美好。

一日之初在於晨，每日一早，簡姊會親自為客人們準備早餐，「給家人吃的心情」在餐盤裡表露無遺，她說我不給自己孩子吃的食物，也絕對不會出現在客人的餐桌上。

據說一天若能吃進25種不同的食物，便能保持身體健康。幸福旅行舍的早餐定有一杯暖呼呼的十穀雜糧現打豆漿，品嚐暖心的香醇可口；一盤新鮮無毒的生菜沙拉擺滿各式蔬菜、雜糧鰻頭、放養雞蛋、時令水果等，簡姊堅持盡量提供低碳足跡的在地食材，就連沙拉醬都是自己製作的無油南瓜芝麻醬，健康無負擔的一餐，令人印象深刻！

屋內設計樸實而大方，沒有過多的華麗裝潢，是因為主人家一開始就設定了健康住宅的目標。

樑柱多，通常就需要更多的包材裝潢，容易釋放出危害人體的甲醛成份。因此，在畫稿設計階段時，簡姊特別將所有的房間都避開柱子，開闊四方的格局，僅運用環保漆塗料以及實木家具裝點，為的就是讓客人一夜好眠。

民宿內提供的是都蘭有名的手工皂：「足渡蘭」品牌，以原住民族生活常見的檳榔、小米酒、菸草製做成潔膚皂，洗後皮膚細緻柔軟，不會過度乾燥，相當舒服。

乾濕分離的浴室內，擺放台灣知名清潔護膚品牌「茶籽堂」的沐浴品，用清新自然的香氣，療癒一天疲憊的自己。

簡姊把民宿當做選物店般經營，每一處細節只提供自己喜歡的生活用品，讓客人享受賓至如歸的體驗。

有時，她會為入住的客人準備出乎意料的小驚喜，將在地小農種植的無毒火龍果變成一杯現打的新鮮果汁。

或是將在地出產的台東咖啡豆煮成一杯杯滑順的拿鐵咖啡，都讓人著迷。

或許「民宿」之所以特別，正取決於主人家以何種心意款待來往過客。實踐健康生活的「幸福旅行‧舍」，將長久以來的樂活理念，溫暖地傳遞給身邊的每一個人，怎能不幸福？

一夜好眠，從溫暖的被窩裡起身，拉開窗簾讓和煦的陽光透進屋內，全身的細胞不疾不徐地緩慢甦醒，這樣的休息正是旅行的意義，在「幸福旅行‧舍」生活的任何時刻，都能一點一滴交織出你的台東旅行幸福感。

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幸福旅行‧舍

官方網站

洽詢電話：089-383555；0982-383555（民宿主人：簡小姐）

地址：台東縣卑南鄉太平村太平路630巷45弄12號

【自行開車建議】

◎ 花蓮往台東方向：

花蓮 → 台東 → 台九線(花東公路) → 綠色隧道前右轉和平路 → 太平路右轉 →630巷右轉(太平國小前) → 行駛約200公尺處 → 『台東民宿-幸福旅行舍』。

◎ 高雄屏東往台東方向：

屏東 → 台東 → 台九線 → 抵達豐田一太平路左轉 →630巷右轉(太平國小前) → 行駛約200公尺處 → 『台東民宿-幸福旅行舍』。

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