常聽老人家說：「台東小小的，吃的卻很多人在做。」

仔細觀察還真的是這麼一回事！台東市的人口基數不大，卻有著多家小吃業者，蘊含著巨量的飲食能量。

蔥油餅，是我們再熟悉不過的味道了！而有次我們在路口轉角發現這一家「廣東路蔥油餅」。滿足的大份量加上酥香好味道，加蛋居然只要30元！還可以選擇用盒子裝，著實令人驚喜！

我決定冊封廣東路蔥油餅，與黃記蔥油餅、漢陽北路蔥油餅並列為「台東三大蔥油餅」。（你誰啊？）

廣東路蔥油餅老闆娘超年輕，人又爽朗美麗（這句是回報老闆娘姊姊送我免費魚丸），小孩居然已經國中！她說原本母親在知本就有在賣蔥油餅，後來因故休息；這次重新開業選在市區，習得母親手藝的好味道的她，也開始掌管整家店，目前已三年多。

蔥油餅加蛋 30元 可選口味（青蔥/韭菜冬粉）

酥香的餅皮是廣東路蔥油餅最大的特色！外酥內軟的餅皮，每一口都是金黃色的幸福。

料滿實在的內餡！隨著物價上漲，廣東路蔥油餅居然還是滿滿的蔥與九層塔，搭配足量的煎蛋包，口感滿足十分！

店內自製的麵團飽滿有彈性。

煎至金黃色又有點略焦，最好吃啦～～

打蛋入煎鍋。

蔥油餅瀝油，隨著水分蒸發，餅皮愈發酥香。

上醬！記得要加辣。

自製魚丸/米血糕/黑輪　每支10元

本來呢我想，魚丸大概是那種一顆一顆的，所以就沒點，但是美麗的老闆娘姊姊請我們兩串魚丸！居然是長條狀的魚漿串啊！

不吃還好，一吃真的驚為天人！如果你是有看到這邊的讀者，就當是被我騙也好，去買！不要懷疑！這魚丸好吃到炸啊！買個100元都不嫌多。

店內還有賣水餃等等的，沒吃過，但相信手藝也是不錯。

開店時間只有下午，而且還休禮拜天！老闆娘在她們的官方臉書說，孩子與家庭才是她的第一，工作是排第二，所以營業時間與公休日都是照著家庭作息安排。

個人認為，廣東路蔥油餅最大的特色是，客人可以選擇自己的蔥油餅要袋裝或是盒裝。

袋裝蔥油餅。

盒裝蔥油餅。

想起最初吃到這家，是我妹買的，打開尊爵不凡的餐盒，我大吃一驚：「台東居然有蔥油餅是用盒子裝的？好高級啊！」也就種下我們造訪的遠因。

其實，廣東路蔥油餅的店面沒有華麗裝潢，在穿梭市區也很容易忽略，讓許多沒有嘗試過的人，很難踏出第一步。但是老闆娘那份不計成本的心意，加上真實美味，這些個台灣小吃的人情味，相當值得一試。關於好吃的店不用特別取店名，「廣東路蔥油餅」又再一次證實這個台東傳說。

店家資訊

廣東路蔥油餅　粉絲專頁請點

電話：0975-693181

地址：台東市廣東路266號

營業時間：14:00~18:00（星期日公休）

廣東路蔥油餅‧台東市小吃｜台東製造（FB粉絲專頁）