「從小我們在台東長大，市區的一切歲月風華伴隨著成長，築成了生命中的珍貴記憶。如果可以，我希望自己打造的旅店也能成為一間會說故事的台東空間。」

新生路上的「門廷若室旅店」，曾經是台鐵的舊宿舍，也曾是東中音樂老師湯家的老厝，後來改建成金安旅社，是那年來往台東旅人重要的落腳地。轉眼間，一甲子的光陰過去，擁有建築背景的新主人鎮廷親自設計，將陳年殘舊的老屋況重新翻修，變身一棟清爽日式風格的特色旅店，如清水模般的灰白色調，鑲嵌幾排木紋質地的窗，延續了過去美好的記憶，重新踏上它的旅宿旅程。

推開門，先迎來的是滿室咖啡香。

一樓「AU CAFÉ鷗咖啡」，是女主人盈瑄分享自家烘豆的小店。為愛移居台東的她，將自己獨特的烘豆滋味一併帶來了這裡，以外帶店的概念，提供順口美味的人氣咖啡飲品，以及一杯杯融入了初鹿鮮奶、鹿野紅烏龍茶、洛神花蜜、新鮮水果等在地風味的各種調飲，精緻又美麗。

每處細節，都能感受到建築人的老靈魂。

順著鋼筋焊接成的扶手緩步而上，既樸質又具手感的牆面搭配著光與影，掛上最後一張台東舊站開往新站的車票，懷舊感頓時湧現。

「從一樓牆面到四樓的背包客房，都可以看見當初老屋的痕跡！」一根根重新刨削過的檜木，是利用老旅社留下的門框重新改造而成，一個個彷彿炭化的卡榫洞口，有著新木頭無法複製的歲月記憶，「這是我刻意請師傅們留下來的，就是希望這些留下的老故事，能為門廷若室增添韻味。」

鎮廷在屋裡使用了許多堅固耐用的白色金鋼砂，算是台東少見的建材，他請老師傅們調出不同的配比，慢慢一道一道手工試驗出獨特的工法，才能讓新材料抹出這般仿舊的質地。

牆面偶爾躍出的小壁畫，是兄嫂一筆筆親手畫下的巧思，水墨筆觸搭配著樸實無華的牆面，融合的恰到好處。而登上四樓的玻璃窗，則是夥伴們自行發想的創作，對映著窗外的地理位置，讓路過的旅人對台東市景的新與舊，充滿想像。

老窗框在廊道上掛著，是自原本的老旅社小心拆下保存的。窗內展示過去金安旅社的老照片，彷彿穿越了台東的時空之旅。

房門內，以洗石子的懷舊方式重新安裝浴室的小巧浴缸，一只木頭水瓢很有溫度，房間牆面塗抹霧鄉色調，與白色金鋼沙牆面搭配的極有質感。擁有四人房、雙人房、六人房等多元房型選擇，便利不同的客群入住。

而館內唯一的床位背包房，利用了細心刨製的老檜木門板搭建成床舖，一開門便滿室檜木香撲鼻，印象深刻。房內設有一套衛浴，每個床位皆有獨自的插座，閱讀燈，置物空間，休息時將門簾放下就成為完全獨立的空間，既可與旅人交流，又可在休息時保有獨自的空間。

「我希望這棟建築不僅是完成了自己的想像，也能讓參與的工班師傅們藉由施工中，再次發現挑戰自我的樂趣！『門廷若室』就是我們共同完成的心血結晶。」

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店家資訊
門廷若室旅店 鐵花秀泰館
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營業地址：台東市新生路96號
連絡電話：0928-385827
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