台東市區偌大的舊糖廠園區裡，裝載著各種在地生根的藝文創作，木雕、編織、攝像、部落文化，以及一間以體驗展示著地方生活樣貌的秘密基地：「邸 Tai Dang – 創生基地」。

發散的能量，正在糖廠發生。

邸台東，是一對從高雄移居到台東的夫妻檔所創立。2013年，從糖廠舊廠長宿舍開始，小小的一棟老房子，兩人以「台東」作為本體，用課程、小旅行、共同工作空間以及育成計畫等多元面向，實驗著地方創生的可能性，邀請返鄉或移居的年輕人們，一同進駐邸台東。

5年後，基地更擴大到了糖廠倉庫園區；小洋與怡萍把在老屋時光的一切累積，全搬進了如今的大倉庫裏頭，空間從此擁有更多的可能性，同時也能容納更多人的一同參與。

如變形金剛的邸台東，將在地資訊以有趣的形式不斷傳遞。

邸 Tai Dang – 創生基地，像極了一處豐富的集會所，邀請喜歡台東的人們來到這裡，利用各種渠道交流分享著關於邸台東的生活。

入口處的一面主題展示牆，道出每一回夥伴們用心醞釀的在地提案；有時邀請著創作者們分享與台東風土相關的作品，有時則精心為在地業者們書寫出風貌獨特的創業故事，從市井、農地、山脈到海洋，既多元又遼闊。

繞過牆面，一座可愛的圓形吧檯出現眼前，夥伴們以地方美食與茶飲，拉近了與訪客面對面的人情味，無論是選擇肉桂捲、紅烏龍可麗露，或點上一份「粨發粨粽的阿粨」搭配來自長濱的香檬氣泡飲，炎炎夏日午後頓時增添一絲屬於部落的自然風味，而這般台東獨有的下午茶，很是享受。

「吧檯不只是我們製作餐點的地方，更是夥伴們的『生活提案所』！」

吧檯有時會成為一間店舖實驗室，不定期化身為綠島海鹽業者的名物火鍋店，或是日本旅人的咖哩食堂都有可能，而這般只能偶遇、無法強求的趣味，正是吧檯充滿活力的另一種樣貌。

一旁的「良倉選品」小賣店，販售著多年來在台東各地方闖蕩所挑選的好物伴手禮，從釀酒、茶葉、稻米，到手作、醃漬、零食，就連台東人偶爾都會繞來採買選自長濱或是關山的物產。

而倉庫後頭一間間的展示盒裡，裝載的全是與台東相關的生活故事。可能是設計人走入市場的第一站；可能是創作人展現作品的快閃藝文小展場；可能是鄉村小農的迷你雜貨舖；也可能是傳統產業訴說故事的發聲筒，如同小洋說的，如變形金剛的Box，就應該充滿各種可能。

「真正的地方創生，是從-1開始的，我們從不拒絕嘗試，因為嘗試是最重要的第一步。」

「什麼類型的攤商可以加入邸台東的市集呢？」

「我們其實不設限耶，只要他願意嘗試，都可以來擺攤。」

每個月的「邸TaiDang在幹嘛小市集」，從開始至今，已累積了近30攤的夥伴加入；有各種手作品、烘焙點心、飲品、小農作物等，種類相當多元。「對於籌備市集的動機，就想讓它慢慢長出屬於台東生活的樣子。」因此，夥伴們對於市集的推動不似其他知名市集，沒有華麗的外表裝飾、沒有強力的行銷策略，反而因為許多地方媽媽們的加入，有了更多樸質生活的可愛趣味。

「生活的周遭，其實說不定都藏著許多充滿才能的左鄰右舍呢！」

市集裡一攤Hello Baby天然手工造型饅頭，就是由一位地方媽媽為自己孩子製作可愛造型饅頭出發，且一步步不斷試驗改良後的成果，攤子上每一個融入在地食材所製作的精緻饅頭都令人驚呼，很受好評。或是，擺洛神茶飲的阿姨起初僅用簡單的鐵桶、塑膠杯就做起生意，當慢慢地觀察其他年輕人的擺攤創意後，也逐漸進化攤位的裝飾，生意也越發向好。

「小市集，是拉近市場與商家的平台，不特別設限，才能充滿機會。」有時間，邀請大家不訪來走走逛逛，看看來自地方的創意，也給勇於踏出第一步的攤商們更多鼓勵。

「我真心認為，每個人生都該有一個Chapter叫台東。」

移居台東，讓夫妻倆看見了屬於在地專有的特質與生活風格，2020的邸台東邁入生根的第7年個年頭，成長的更扎實且茁壯了！把「邸 Tai Dang – 創生基地」當作是認識台東的第一步，走進空間裡，從品嚐、體驗、欣賞與聆聽中，感受一個個從土地裡長出來的產業與故事，你，一定也會喜歡上台東的。

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邸 Tai Dang – 創生基地
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電話：089-343941
地址：台東市中興路二段191號
營業時間：10:00-18:00（每週二、三公休）

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