【365日】烏尼囊:重回部落與土地共生共作。/No.175

#烏尼囊,2014年從梨山回到部落的一家人,生活在一側是海岸山脈南端的高峰都蘭山,另一側緊鄰中央山脈永寧段的延平鄉永康部落裡,以令人驚艷的創意原味料理,傳遞出布農族人樸實、自然的生活觀。

重新回到這片土地上耕田種菜,重新去學習聆聽大自然給予的信息;美華阿姨說從前在山上種的是茶,回到部落種的是鳳梨,還有玉米、小米、豐富蔬果,因為每塊土地能長的作物都不盡相同,而生活在土地上的人得要學會與它一起共生才行。

#savusavu玉米飯 #烏尼囊慢食料理
#台東製造 #地方生活 #365日 #部落美食 烏尼囊多元文化工作坊


相關文章

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

*