2023年，鄰近台東市的一片沃土上，匯聚了一群充滿熱情、創意與理想的年輕農人。他們共同組成了「台東市果樹產銷班第40班」，為台東農業注入了新鮮的活力與生機。這群志同道合的夥伴，不僅致力於種植品質優良的多元化果樹，更在經驗交流、資源共享和友善環境的理念下，逐步建立起屬於自己的優質品牌。

共好共榮，一起走更長久。

果樹產銷班第40班由一群志趣相投的青農組成。「我們啊，就是一群愛吃喝玩樂、享受農耕樂趣的農夫！」輕鬆笑談著產銷班成立原因的素玲班長，其實最珍惜的是夥伴們之間那份深厚的情誼。

務農的路上總是充滿挑戰，而夥伴們深知「溝通」的重要性。透過資源共享，無論是農事工法、農業新知、包材成本還是行銷通路，班員們都在輕鬆愉快的聚餐中，無私地分享各自的務農經驗。這樣的互助合作，使得每一位班員都能在最大的支持與幫助下，不斷成長、進步。

多元果樹特色，堅持種出好品質。

果樹產銷班第40班的最大特色在於班員們多元果樹的種植風格。他們依循四季變化，生產出各種優良品質的蔬果，確保一年四季都有新鮮產品供應市場，讓消費者能享受到台東的自然美味。

這種多樣化的種植模式，不僅提升了產品的多樣性，也讓果樹產銷班第40班在市場上更具競爭力。消費者不僅能品嚐到當季最新鮮的水果，還能感受到來自台東這片純淨土地的自然風味。

堅持加工與品質，打造安心品牌。

在產品加工方面，果樹產銷班第40班同樣精益求精。他們尋找合法且經驗豐富的加工廠，確保每一件產品都能夠最大化地利用，減少不必要的成本支出，並且通過嚴格的食品法規檢驗，讓消費者能夠吃得安心、放心。這種對品質的堅持，使得果樹產銷班第40班的產品逐漸樹立起優良的品牌形象，並在市場上贏得了消費者的信任與喜愛。

台東市果樹產銷班第40班，通過創新務農、資源共享和品質堅持，以友善環境為理念，以多元果樹為特色，通過實踐與交流，共同走向農業的美好未來。他們堅信，只有在互相支持、資源共享的基礎上，才能實現品牌的長久發展。這種合作共榮的模式，不僅讓新手農人少走冤枉路，也促進了整個產銷班的凝聚力和向心力。

在這裡，每一位年輕農人都能實現自己的農業夢想，並為台東的農業發展貢獻一份力量，隨著時間的推移，這個年輕而充滿活力的團隊，必將在台東的農業舞台上綻放出更加耀眼的光芒。

台東市果樹產銷班第40班 推薦產品

黃家農場

酪酪長麵 黃家農場運用自然農法，將採收的新鮮酪梨急速冷凍保鮮，並與傳統老牌製麵廠合作，經過兩年的研發，以低溫烘乾技術製成不加一滴水的Q彈滑順麵條。這款麵條讓每個人都能方便享受酪梨的營養。

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樹葡萄冰淇淋 黃家農場的樹葡萄冰淇淋選用9分熟的樹葡萄，皮薄甜度高，將整顆帶皮樹葡萄慢火熬成果醬後去皮去籽，留下純粹果醬製成冰淇淋。這樣的製作方式保存了甜味，去除了澀味，富含花青素和維他命B12，口感酸甜，帶有莓果般的淡雅香氣，深受喜愛。

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釋迦爺爺

日曬米 釋迦爺爺的日曬米在祖先的土地上，回憶兒時的日曬米香滋味，自然天養、傳統手工日曬、自種自碾，產量極為珍稀。這些被太陽緩慢收乾的稻穀，保留了一絲水分，口感Q香，與機器烘乾截然不同。雖然工序繁重，但釋迦爺爺堅持不用藥的自然天養，讓每一粒米都充滿夫妻倆的堅持與熱情。

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東龍果園

紅龍果果乾 東龍果園利用烘烤方式將紅龍果製成果乾，無添加化學成分和糖。紅龍果種子烘烤後口感酥脆，增添了不同層次。這款果乾保留了紅龍果的營養價值和純粹的香甜滋味，是健康零食的最佳選擇。

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紅龍果麵條 東龍果園的紅龍果麵條擁有友善耕作認證，製程中不加入任何色素和化學添加物，保留紅龍果的天然色澤和營養。製作過程中不加水，利用水果本身的水分和食鹽生成麵筋，使麵條更Q彈。這款麵條適合乾拌或湯麵，清爽無負擔，與各種食材和醬汁搭配皆宜。

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趙家農場

金鑽鳳梨乾 趙家農場的金鑽鳳梨乾來自中央山脈山腳下的自家鳳梨，每一顆果實享受充足陽光，不催熟、不使用化學手法，順應自然生長。經過一年八個月慢養的鳳梨烘乾後保留Q彈口感，切成小塊方便入口，濃郁果香和天然微酸，入口即化，令人愛不釋手。

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愛文芒果乾 趙家農場在都蘭山下栽種的愛文芒果，享受東部陽光和山泉水的滋潤，果肉飽滿、香氣濃郁。這款愛文芒果乾無添加糖或其他調味，保留了芒果的真實滋味。烘乾後的芒果乾香氣濃郁，口感軟Q，甜味十足，大人小孩都喜愛，吃得開心也健康。

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