身為台東知名伴手禮的青澤，這些年來人氣暴漲，經過市中心時，常見到遊客行人拿著品牌提袋，市佔及心佔率高居不下，深受年輕族群喜愛。以糖果銷售起家的青澤，決意跨足伴手禮行業地當時，其實大家都不太看好，門店草創之初，還遇上颱風天災，直接營業額歸零。

虹廷與小千從熟悉的零售模式出發，逐漸站穩腳步；與團購合作、拿下企業訂單和贈禮市場，甚至還成立工廠發展食品代工。

「就要好玩啊！我很喜歡嘗試新的事物，那種挑戰自己的感覺實在很好。」虹廷帶著興奮的聲音說道，他也將這樣的精神內化至青澤的企業靈魂裡。電影劇組合作、職棒開球、拍抖音，不只異業合作，更將品牌聯名推廣到更多人知道的地方。

青澤品牌核心價值是「翻轉台灣味」，對於台灣零食的舊念眷想，改良為符合現時潮流的飲食風格。

「我就想用零食玩味台灣，無論海味或是山產，台東在地擁有的資源，已經很豐富了，不斷努力，就想透過青澤的力量，讓台東在國際上發光發熱。」

青澤這幾年不斷地飛速開發新品，從琪瑪酥、米穀酥到醬心蛋捲，不管是在地物產應用或異國口味，全都秉持著香酥脆的口感特質。

■熱氣球牛奶餅｜青澤台東伴手禮

2023年暑假期間，搭配台東熱氣球話題，青澤全新開發「熱氣球牛奶餅」。
台灣鮮乳搭配台灣三大廠的麵粉，加入台灣高品質液態蛋，還有熱氣球造型設計，象徵台東飛向世界各地。

扭轉以往的農產伴手禮意象，打造屬於新台東意象的伴手禮。
酥脆的餅乾口感和濃濃奶香，十分討喜！熱氣球外型童趣，深得孩子們的喜愛，是許多家長的心頭好。

■鬼頭刀醬心蛋捲｜青澤台東伴手禮

來自黑潮的贈禮，不變的經典蛋捲，搭配台東特有魚種鬼頭刀魚鬆，延續青澤醬心蛋捲的獨特魅力，傳遞海味十足的台東。
青澤醬心蛋捲走入太平洋海系主題，除了鬼頭刀，還有黑鮪魚及旗魚口味。

■琪瑪酥｜青澤台東伴手禮

超級經典款「琪瑪酥」，近年來擠身台東最佳伴手禮名列，酥脆口感改變對沙琪瑪的感受，十多種選擇包含熱銷口味蔥蒜及黑糖，更有台東紅藜及台東紅烏龍茶口味。

■蕎糧酥｜青澤台東伴手禮

近期改造推出的新品，由蕎麥、燕麥穀類所製而成，搭配紅藜與油芒等特有作物，增添許多台東風味，讓穀物產品成爲可口零食，也是非油炸品的零食好選擇。

■蕎糧球｜青澤台東伴手禮

選用燕麥、蕎麥及穀物雜糧所製，同樣添加台東紅藜與油芒，讓在地物產融入其中。為蕎糧酥的異狀造型款，一顆小小的，吃起來簡單無負擔，高纖飽腹感好。

■品牌資訊
青澤伴手禮
官網：https://www.ching-ze.com/
粉專：https://www.facebook.com/chingtse.chen

2023台東伴手禮推薦｜青澤伴手禮

---