「我們親手種下的,全是餵養自家人的食物。一飲一食與健康息息相關,先讓自己吃飽吃好,剩下的還能再分享給其他人,就 ..
難得一群人在太麻里車站集合,暖陽和煦,在12月份也依然溫熱。放眼望去,眼前公路筆直,而盡頭是一片閃耀銀白光芒的 ..
「對我而言,蛋糕一直象徵著快樂與療癒,無論從滋味或者視覺設計,我都想為客人們的生活中注入一絲幸福的儀式感。」烘 ..
魚丸堪稱台灣國民小吃之一,從婚慶喜筵到日常餐桌都能常見到它的身影,身為平易近人的市場小吃,煎、炸、煮、烤無一不 ..
一 直以為食用小米、樹豆、芋頭是部落飲食文化的象徵,直至走進「粨發粨粽」後,才懂得原來那一片片喜慶時被用來包裹 ..
成功漁港因位處黑潮必經之地,漁產量豐富,尤其每年秋冬的東北季風所帶來豐沛洄游魚類,成就出全台灣最著名的旗魚拍賣 ..
綠島,來自海底火山爆發冷卻後的熔岩組成的土地,沿路南寮、公館、中寮,環島一圈的距離將近20公里,無論是海底溫泉 ..
2023.06.08更新資訊 由於在台東採訪,很多人以為我們都是大餐,一定對當地食物熟門熟路。其實除了工作以外 ..
「修正觀念、改變農事工法、找回健康土地,是我們的選擇。」 位於知本的「太陽很多」釋迦果園,鄰近太平洋,擁有黑潮 ..
咖啡的苦,是成熟才能理解的享受。彷彿從煙霧瀰漫之中,透出一絲絲如蔗糖香氣般的清透回甘,既朦朧卻又清晰,像長大後 ..
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