台11酒寮誕生於美國釀酒師Brian與藝術家高敏書夫妻之手,一人自發酵裡探究,一人從創作美感出發,一個酒標的誕 ..
你已經受夠在家防疫期間,每餐都在煩惱到底要煮什麼了嗎?水餃與無止盡的乾拌麵、一鍋吃一週的佛蒙特咖哩飯已經讓全家 ..
穀雨前後,正值採茶季節。 駕著車,彎過馬路大橋,彎過山林小徑,彎過碎石泥土,彎過從半山腰俯視的鄉鎮與田地,彎過 ..
從創作中,深深感受生活與臺東風土交織的模樣。 戴上VR裝置,放眼望去,山脈、海洋、光影、土地、吹拂的風,大自然 ..
三月初之際,忽然心血來潮,一早就驅車往台東最北邊而去,趁著早市結束前,奔到長濱菜市場買完野菜後,順道也想帶點台 ..
你喜歡逛菜市場嗎? 我特別喜歡地方鄉鎮的菜市場,小巧、獨特又充滿魅力。攤子上擺著的,不僅照顧了偏鄉生活的日常所 ..
安靜平房內熱氣蒸騰、縈繞豆香,屋外因餐桌上這盤樸質的香煎豆包人聲鼎沸;金黃色的豆皮醇香四溢,恰到好處的酥脆外皮 ..
小時候游泳完一定要吃的黑輪!搬到四維路的店址,雖然沒有掛上招牌,但在地人都知道。坐在小凳子吹著海風,手拿幾根黑 ..
小米連結了我對部落的最初印象。大鍋拌炒黃澄澄、黏呼呼的小米,蓋亞那以一片鮮綠蕉葉捲成食器盛裝最美麗的小米飯,無 ..
炸魚與薯條的結合,蓬感酥脆又帶有清新魚香,撒上調味粉或是沾醬都好味,相當適合作為開胃前菜。也許是嗜口洋芋片的關 ..
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